在众多蔬菜品种中，许多都是年年种年年收。然而，有没有一种只需播种一次，就能持续多年收获的蔬菜呢？答案是肯定的。今天，我将为大家介绍几种只需播种一次，便能连续收获七八年的蔬菜，供农友们参考选择。

一、新型蔬菜：韭苔

韭苔是韭菜中的一个特殊品种，兼具叶苔两种用途。从春天到秋后，每隔几天即可抽苔一次，一年连续采收多次。只要温度在10度以上，就能连续采苔不断。韭苔粗壮，单根重量在10克左右，一年亩产韭苔5000斤左右，青韭3000斤左右。只需播种一次，即可连续多年收获，适合全国各地种植。目前市场上的韭苔非常受欢迎，价格高于韭菜，按最低价格每斤3元计算，一亩地的韭苔一年就能收入12000元。

二、蔬菜之王：芦笋

芦笋味道鲜美，营养丰富，被人们誉为健康养生的美味佳肴。芦笋的收获年限比韭菜还要长，一次种植可以连续采收10年以上。在温暖地区几乎四季生长，北方冬天地上部分干枯，春天气温回升就开始发芽生长，是一种不怕热也不怕冷的蔬菜。芦笋的产量高，价格稳定，只需种植一次，以后每年只需做好肥水管理，就能持续多年收获。

三、菊芋

菊芋又叫洋姜，具有食用和药用价值，常用作炒食、腌制，还能用于制作糕点、糖果等。此外，洋姜的薯块和地上植株还是一种优良的家畜饲料。洋姜适应性强，耐热耐寒，几乎在任何地方都能种植。只需播种一次，以后便会年年发芽，年年收获。洋姜的产量高，市场售价稳定，属于一种省心省力的作物。

除了上述三种蔬菜，还有香椿、薄荷、蕨菜等，都属于一次种植，能连续多年收获的蔬菜。这些蔬菜种植和管理起来，省心省力，一亩地年收入上万元不成问题。农友们可以根据自己的实际情况选择适合的品种。

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